• Няма продукти в количката.
  • Няма продукти в количката.
  • Няма продукти в количката.

Полезно

MrCoffee.bg / Полезно

Въпросът „На каква степен се мели кафе?“ вълнува много любители на напитката. Правилната едрина на смилане на кафето е ключов фактор за добрия вкус и аромат. Ако кафето е смляно прекалено ситно или прекалено едро, това може да провали и най-добрите кафе зърна. В тази статия ще разгледаме защо е важно смилането, каква степен на смилане е подходяща за еспресо и филтър кафе, какви видове кафемелачки съществуват и техните предимства и недостатъци. Накрая ще отговорим и на някои често задавани...

Кафето е неразделна част от ежедневието и малък лукс, който мнозина си позволяват всяка сутрин. Приготвянето на кафе у дома не е просто рутинна задача – то може да се превърне в истински ритуал, носещ удоволствие с всяка глътка. От ободряващия аромат на току-що смлени кафе на зърна до първата топла глътка, домашното кафе съчетава комфорт и наслада. Но как се прави кафе по най-добрия начин у дома? Истината е, че няма един-единствен верен отговор – съществуват различни начини, всеки...

Кафето е любима сутрешна напитка за мнозина, ценена както заради аромата и вкуса си, така и заради ободряващия ефект. Този ефект се дължи на кофеина – естествен стимулант, който помага да се събудим и да започнем деня с енергия. Ако сте начинаещ почитател на кафето, вероятно си задавате въпроса: колко кофеин има в едно кафе? Отговорът не е еднозначен – съдържанието на кофеин може значително да варира в различните видове кафе напитки. В тази статия ще разгледаме колко мг кофеин...

Няма нищо по-приятно за един любител на кафето от магическия аромат, който се разнася при отварянето на нова опаковка кафе.* За да се наслаждавате на този аромат и плътен вкус по-дълго време, е изключително важно да съхранявате правилно вашето кафе след отваряне на пакета. Производителите обичайно пакетират кафе на зърна и мляно кафе във вакуумирани опаковки или пликове с еднопосочен клапан – това предпазва кафето от досег с въздуха и спомага за запазване на ароматните му масла. След разпечатването обаче отговорността...

Италия е световно призната като родината на еспресото и място, откъдето произхождат едни от най-обичаните кафе марки в света. Когато чуем фразата италианска марка кафе, тя веднага навява асоциации за качество, традиция и богат вкус. Италианските кафе брандове са се утвърдили с десетилетия упорита работа и иновации, превръщайки се в символ на автентичното кафе изживяване. В този обобщаващ преглед ще разгледаме най-известните италиански марки – какво ги прави специални, каква е историята им и какви продукти предлагат. Ще обърнем специално внимание...

Кафето е неразделна част от ежедневието на милиони хора, но кофеинът невинаги е желан от всички. Ако обожавате аромата и вкуса на прясно сварено кафе, но искате да избегнете ефекта на кофеина – безкофеиновото кафе може да бъде идеалното решение. През последните години популярността на тази алтернатива расте непрекъснато, тъй като все повече ценители търсят начини да се насладят на любимата си напитка по всяко време на деня, без да се притесняват от нервност, безсъние или високо кръвно налягане.В този...

Независимо дали обичате да приготвяте ароматно кафе на зърна вкъщи с любимата си кафемашина, или разчитате на удобни кафе капсули и кафе дози в забързаното ежедневие на офиса, вероятно сте срещали понятията Арабика и Робуста. Това са двата най-разпространени вида кафеени зърна, които определят вкуса, аромата и съдържанието на кофеин във вашата чаша. В тази приятелска и информативна статия ще разгледаме какво отличава кафе Арабика от кафе Робуста, какви са предимствата на всеки вид, и как да решите кое е...

Виена е световна столица на кафето, известна с емблематичните си кафенета и богатата кафе култура. Именно там се ражда един от най-популярните стилове кафе – виенското кафе, което съчетава аромат, вкус, изкуство и история в една чаша. В този материал ще разгледаме накратко историята на виенското кафе, какво го прави специално, как да си го приготвим у дома, както и как да постигнем перфектен каймак (пяна) на кафето. Ще откриете също и полезни съвети за избор на кафе на зърна,...

Френската преса за кафе е един от най-лесните и ефективни методи за приготвяне на ароматна и плътна чаша кафе у дома. Този класически уред (наричан още преса за кафе) позволява пълно потапяне на кафето във вода, което извлича богатите масла и вкусове от кафените зърна. Резултатът е наситено френско кафе с дълбок вкус и плътно тяло – напитка, ценена от любителите на кафето заради простотата на приготвяне и качеството на крайния резултат. В тази статия ще разгледаме подробно какво представлява...

Всеки любител на доброто кафе рано или късно се замисля за собствена кафемашина у дома. В днешно време на пазара има огромно разнообразие от кафе машини – от италиански кафемашини за автентично еспресо до модерни капсулни системи и дори портативни устройства. Как обаче да открием най-добрата кафемашина за своите нужди? В тази статия ще разгледаме различните видове домашни кафемашини, техните предимства и някои от най-добрите модели на пазара. Ще обърнем внимание на популярни решения като капсулните системи (напр. Nespresso, Tchibo...

Ароматът на прясно сварено кафе е неизменна част от сутрешния ритуал за милиони хора по света. Въпреки че всички го наричаме с една дума – кафе, тази напитка има безброй лица и вариации. От плантациите в далечни страни, през различните видове кафета и начин на приготвяне (еспресо, филтър, турско и др.), до популярните рецепти с мляко и подправки – светът на кафето е изключително богат и интересен. В тази статия ще разгледаме основните видове кафета – от видовете кафе на зърна...

Кафе капсулите правят приготвянето на лате или еспресо лесно и бързо у дома.Кафе капсулите революционизираха приготвянето на еспресо у дома – те са малки индивидуални опаковки с предварително смляно и пресовано кафе, запечатано под вакуум. С тях получаваме ароматно кафе с богата крема само за 30-60 секунди, без нужда от специални умения или оборудване. Капсулите спестяват време и усилия, като премахват необходимостта от отмерване и смилане на кафе преди всяко приготвяне. Важно е да знаете, че не всички капсули за...

ПРЯСНО ИЗПЕЧЕНО КАФЕ ЗАЩО ДА ИЗБЕРЕТЕ ПРЯСНО ИЗПЕЧЕНО КАФЕ ПРЕД МАСОВИТЕ МАРКИ КАФЕ  Нека първо да помислим над разликата между масовите и прясно изпечените кафета. ЦЕНА НА РАЗЛИЧНИТЕ ВИДОВЕ КАФЕ Почти всички масови кафета използват и масов материал. Сега в момент, в който цените на кафето непрестанно вървят нагоре, за да може едно масово кафе да се задържи на пазара, то трябва да има отлична цена. Цени на кафето има всякакви, но ако искате да задържите масовия потребител вие сте длъжни  да намерите възможно...

LA PICCOLA ИЛИ СВЕТЪТ НА МАЛКОТО   LAPICCOLA ОТ ДЖАН ЛУКА ВЕРТУРЕЛИ   LaPiccola е основана от Джан Лука Вентурели. LA PICCOLA е динамична компания със силно екологично убеждение, в пълно съответствие с производствените стандарти, продиктувани от европейските разпоредби. Произвежда изключително кафемашини с хартиени дози pods, e.s.e., пазарна ниша, която претърпя значително развитие през последните години. Кафе ниша, която постигна забележителен успех в сектора на качествения кетъринг и във всички области на потреблението на кафе еспресо. „Уважението към околната среда върви ръка за ръка с...

КАФЕМАШИНА ЗА PODS, E.S.E.  КАФЕМАШИНА ЗА PODS След дълги години игра с безкрайно разнообразие от кафемашини, гледах с много подозрение на външния вид на кафемашина за POD. Ето историята. След като съм израснал с божествено кафе - еспресо, чийто вкус до голяма степен отдавах на неговата свежест и способността ми да го приготвя в идеална среда...

История на кафето История на кафето и легенди за неговия произход Етиопската история на кафето или  Козите и кафето Отглеждано по цял свят, кафето може да проследи своето наследство от векове до древните кафе гори на Етиопското плато. Там легендата казва, че пастирът на кози Калди пръв открил потенциала на тези любими зърна. Историята разказва, че Калди открил кафето. Той забелязал, че след като ядат плодовете от определено дърво, козите му стават толкова енергични, че не искат да спят през нощта. Калди споменава за откритието си...

КОИ СА TCHIBO? КОГА Е СЪЗДАДЕНА TCHIBO CAFISSIMO? TCHIBO КАПСУЛИ ЗА КАФЕ. Tchibo е уникален бизнес модел. В осем държави  управлява около 900 магазина, над 24 300 магазина за продажба на дребно и национални онлайн магазини. През 2022 г. дружеството генерира продажби от 3,25 милиарда евро с 11 318 служители в международен план. Чибо е лидер на пазара за печено кафе в Германия, Австрия, Чехия и Унгария и е един от водещите в електронната търговия. Основана в Хамбург през 1949 г.,...

CAFFITALY SYSTEM И ПЕРФЕКТНИТЕ CAFFITALY КАПСУЛИ.  Caffitaly капсулата за кафе се състои от запечатващо фолио, горен филтър, 8 грама перфектно смляно кафе, долен филтър и кафе капсула.  Как функционира Caffitaly ? Начина на работа е изключително прост и с перфектен резултат. Горният филтър осигурява равномерно разпределение на водата върху смляното кафе. Долният филтър настройва системата на правилното налягане за възможно най - добра екстракция. Всички останали части са проектирани да работят по възможно най-добрия начин. Специалната форма на капсулите caffitaly е идеална за всички видове кафе, задоволявайки...

КАФЕТО ПО СВЕТА - ЧАСТ 2   Южна Америка КОЛУМБИЙСКИ КАФЕ ЗЪРНА   Кафето по света част - 2 започва разбира се с Колумбия. Тази Държава е може би най-известният производител на кафе в света и е на второ място в света по годишно производство. Високият стандарт на съвършенство се поддържа с голяма гордост и внимателно отглеждане в хиляди малки семейни ферми в цялата страна. Такава грижа и внимание води до постоянно добри, меки кафета с добре балансирана киселинност. Суровият колумбийски пейзаж осигурява перфектната естествена...

Кафето по света Приятна разходка с Кафето по света. Идеалните условия за процъфтяване на кафеените дървета се намират по целия свят в екваториалната зона, наречена „Поясът на зърната“, разположена между 25 градуса северна ширина и 30 градуса южна ширина. Придирчивото кафе арабика расте най-добре на голяма надморска височина в богата почва, докато по-сърдечното кафе сорт робуста предпочита по-висока температура и може да вирее на по - малка надморска височина. Какво влияе върху качеството и вкуса на КАФЕТО ? С една дума ВСИЧКО. Започваме от сорта...

ЗА КАФЕТО   Всеки разпознава печеното кафе на зърна, но ДАЛИ всеки ще разпознае истинско растение.   Белите цветове на цъфтящото кафе   Кафе дърветата се подрязват късо, за да се запази енергията им и да се улесни прибирането на реколтата. Ако това не се направи те могат израснат на височина над 9 метра. Всяко дърво е покрито със зелени, восъчни листа, растящи едно срещу друго по двойки. По клоните растат  кафени черешки. Тъй като расте в непрекъснат цикъл, е нормално да видите цъфтящите цветове, зелените и...

NESPRESSO SYSTEM КАФЕ КАПСУЛИ ОТ NESTLE   NESPRESSO WHAT ELSE?     КАК ЗАПОЧНА ВСИЧКО ???   Историята на Nespresso system започва преди повече от 30 години с една проста идея: да позволи на всеки да създаде перфектната чаша кафе еспресо – точно като опитен бариста. От създаването си през 1986 г. Nespresso предефинира и революционизира начина, по който милиони хора се наслаждават на кафето си и оформи световната кафе култура. ДЖОРДЖ КЛУНИ NESPRESSO WHAT ELSE  The “BET” - Starring George Clooney , Julia Garner and Simone Ashley -...

LAVAZZA A MODO MIO КАФЕ КАПСУЛИ Официално пусната на пазара през 2007 г., Lavazza A Modo Mio - Lavazza по моя начин е страхотна система за кафе на капсули. Много популярна и използвана тази система предлага на кафе почитателите първокласно свежо и богато на аромат еспресо, приготвено за изключително кратко време в домашни условия и без излишно цапане. Lavazza a modo mio се състои от два основни компонента. Това са еднократните кафе дози - кафе капсули и кафемашини за тях, разработени от...

ILLY IPERESPRESSO КАПСУЛИ OT ILLY illy iperEspresso прави кафето с изключителна лекота. Основната разлика между illy iperEspresso и масовите кафе системи с капсули, е използвания патентован процес на две степени за създаване на силно ароматно и пълноценно еспресо с богат, дълготраен каймак. Принципът на действие е изключително прост, но много ефективен. Основното предимство на тази иновативна технология е, че екстракцията на кафето се осъществява изцяло във вътрешността на капсулата. Така кафето и машината практически никога не влизат в контакт. МАГИЧЕСКАТА СИСТЕМА ЗА КАФЕ НА КАПСУЛИ Магията на...