КАФЕ СПЕТЕМА
SPETEMA RAGAZZI ESPRESSO 1 КГ. КАФЕ НА ЗЪРНА ЗА 36,99 ЛЕВА. БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА ДО ОФИС НА SPEEDY.
КАФЕ SPETEMA RAGAZZI ESPRESSO BAR Е ПРОИЗВЕДЕНО В БЪЛГАРИЯ.
НАЙ – ДОБРИТЕ КОМБО ОФЕРТИ САМО НА mrcoffee.bg
SPETEMA RAGAZZI ESPRESSO 1 кг. кафе на зърна е смес съставена от прецизно подбрани сортове кафе от Кенийска Арабика с наситен, деликате вкус и приятен аромат, Бразилска Арабика с ниска киселинност и Индийска Робуста за сила и плътност. Spetema Ragazzi e кафе смес в съотношение 50% Арабика с 50% Робуста, което обуславя ароматно кремообразно еспресо с плътно тяло, ниска киселинност и дълъг послевкус на шоколад.
Кафе Spetema – ИЗБЕРЕТЕ БЪЛГАРСКОТО
Пакетът включва 1 кг. кафе на зърна Spetema Ragazzi Espresso Bar. Кафето е подходящо, както за професионални, така и за домашни автоматични кафемашини.
.
SPETEMA е Българска марка за кафе собственост на Балкам груп. Производствената база се намира в Божурище, а завода е най – големият производители на кафе в България.
Coffee Roaster Balkam Group
SPETEMA ПРОИЗВОДСТВЕНИ ПРОЦЕСИ
Балкам Груп ООД има пълен контрол върху веригата за производство и доставка – от обирането на кафето, през опаковането му на място, до доставянето му в България. Преработката на кафето е почти изцяло автоматизирано, а процесът се контролира с най-съвременна апаратура. След като кафето е във фабриката ни, идва ред на сортирането. То се прави изключително внимателно, с контрол и върху зрелостта на зърната и върху влагата им. Специална технология пък отделя чуждите съставки и примеси. Фабриката ни разполага с две пекарни PROBAT, с фаза на предварително нагряване с топъл въздух и висока почасова производителност (4000 kg/h), гарантиращи производствена и екологична ефективност.
Германската компания PROBAT има близо 150-годишна история, като е развила до съвършенство процесите по преработка на кафе. Пекарните се управляват от висококвалифициран персонал от напълно автоматизирана контролна зала. Всеки бленд влиза със своя собствена температура и цвят на изпичане. Ако кафето трябва да се смели, минава през модерни машини, които контролират автоматично едрината на крайния продукт. След това идва ред на десетте ни линии за опаковане на зърна и мляно кафе. Крайният продукт е с много високо качество и дълготрайност. Същото важи и за единичните дози – капсулите и POD – разполагаме с четири модерни опаковъчни линии, гарантиращи високо качество. Всеки бленд кафе, който произвеждаме, е изпитан и изготвен спрямо индивидуална рецепта. Специализираното обучение на персонала ни дава възможност стриктно да спазваме рецептурите на всеки бленд, както и да следим неговото изпичане, смилане и пакетиране.
